दिल को सेहतमंद रखना चाहते हैं तो इन 5 स्टेप्स को अपनाएं, हार्ट रहेगा हेल्दी

Diet For healthy heart: दिल की धड़कन बंद हुई और इधर सांसें रूकी. जी हां, दिल के बगैर एक पल भी जीना मुश्किल है. दिल बेहतर तरीके से काम करें इसके लिए दिल का हेल्दी होना जरूरी है लेकिन आजकल जिस तरह से कम उम्र में लोगों को हार्ट अटैक और दिल से संबंधित अन्य तरह की परेशानियां हो रही है उससे हर किसी को डर लगने लगा है. हालांकि अगर हम अपनी खान-पान और कुछ लाइफस्टाइल से संबंधित गलत आदतों को सुधार लें तो हमारा दिल भी मजबूत रहेगा और हमारे जीवन की गुणवत्ता भी सही हो जाएगी. तो आइए जानते हैं कि दिल को सेहतमंद रखने के लिए हमें क्या-क्या सावधानियां बरतने की जरूरत है.

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इस तरह रखें दिल को सेहतमंद
खाने पर नियंत्रण– मायो क्लिनिक की एक रिपोर्ट के मुताबिक अक्सर जब हमें कुछ चीजें अच्छी लगती है तो हम ज्यादा खा लेते हैं. ओवरलोड खाना खाना सेहत के लिए अच्छा नहीं है. इस आदतों से बचने के लिए जब भी खाना खाने बैठें प्लेट में कम मात्रा में भोजन लें. ऐसे भोजन का चुनाव करें जिसमें कम कैलोरी है लेकिन भरपूर पोषक हो. हाई कैलोरी, हाई सोडियम, प्रोसेस्ड और फास्ट फूड से हमेशा बचें. जब ज्यादा खाने का मन करें तो उसकी जगह सलाद को प्लेट में रख लें.

ज्यादा सब्जी, ज्यादा फल- फल और सब्जियां विटामिन और मिनिरल्स के बड़े स्रोत हैं. साथ ही इनमें डाइट्री फाइबर होता है जिसमें कैलोरी कम होती है. प्लांट बेस्ड फूड दिल से संबंधित बीमारियों से बचाने में बहुत मदद करते हैं. अगर आप अपने भोजन में ज्यादा फल और सब्जियों को शामिल करेंगे तो अपने आप ज्यादा कैलोरी वाला भोजन जैसे कि चीज, बर्गर आदि का मन नहीं करेगा. रोजाना अपने भोजन में फ्रेश और फ्रोजन सब्जी और फल को शामिल करें. वहीं, नारियल, क्रीमी सब्जी, चटनी, फ्राई चीजें, कैंड फ्रूट, शुगर एडेड फूड का सेवन नियंत्रित करें.

साबुत अनाज-दिल की सेहत के लिए साबुत अनाज बेहद फायदेमंद है. साबुत गेंहू का आटा, साबुत अनाज से बनी रोटी, फाइबर वाले मोटे अनाज, जौं, गेंहू, साबुत चावल, बार्ली, साबुत पास्ता, जेई आदि का सेवन नियमित रूप से करें. दूसरी ओर व्हाइट ब्रेड, फ्रोजन पेनकेक, इग नूडल, बिस्कुट, केक, पाई, पॉपकॉर्न, हाई फैट स्नेक्स को अपनी डाइट से निकाल दें.

फैट से दूर रहे-हार्ट हेल्दी रखने के लिए सबसे ज्यादा जरूरी है. सैचुरेटेड फैट और ट्रांस फैट खून की धमनियों में ब्लड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा देता है. इससे धमनियों में प्लैक बन जाता है. यानी चिपचिपा पदार्थ खून की नलियों में जमने लगता है जो हार्ट पर प्रेशर बढ़ा देता है. इससे हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा भी बढ़ जाता है. इसलिए रोजाना कुल कैलोरी में 6 प्रतिशत से ज्यादा सैचुरेटेड फैट नहीं होना चाहिए. यानी यदि आप रोजाना 2000 कैलोरी लेते हैं तो इनमें फैट सिर्फ 11 से 13 ग्राम ही होना चाहिए.

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